マッシュポテト
by オクノヒロコさん
【料理紹介】
洋風なお料理の付け合せに便利なマッシュポテトさん♪
とても簡単な作り方です!
【人数】
:2人分
【調理時間】
:5~15分
【材料】
じゃがいも
中3個
バター
10g
牛乳
大さじ5(75cc)(お好みで)
塩
小さじ1/2
胡椒
少々
【作り方】
じゃがいもは皮をむいたら4等分くらいに切ってやわらかくなるまで茹でる
時間の無いときはラップをしてレンジで500w5分!
ボールなどに熱々のジャガイモとバターを入れてフォークでつぶしながら
牛乳、塩、胡椒を加え、混ぜ合わせて出来上がり!
【ワンポイントアドバイス】
2の工程で・・
途中でゴムベラなどに持ち替えて、練るようにすると滑らかになります!
このレシピのID: r595288
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