オリーブオイルとビネガーのマリネサラダ by オクノヒロコさん

【料理紹介】

少し酸味があるので、お好みでお酢の量は調節してください♪
さっぱりするのでこってりお料理によく合います。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
レタス 3枚
きゅうり 1本
にんじん 1/3本
スライスハム 2枚
★オリーブオイル 大さじ2
★お酢 大さじ1
★塩 小さじ1/2
★胡椒 少々

【作り方】

  1. 材料はレタス以外細切り、レタスは長さは他の野菜と同じで幅をもたせて切る
    ・・・けど、どんな形でも良いです;
  2. よく混ぜた★と1を和えて冷蔵庫で冷やしたら出来上がり!

    冷蔵庫にある野菜達でどんどん応用できます!

【ワンポイントアドバイス】

少し酸味があるので、お好みでお酢の量は調節してください♪