豆腐とナッツの簡単おもてなしディップby べじふる先生さん

【料理紹介】

ワインにあわせる簡単!ヘルシーつまみレシピです。

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
豆腐 1丁
カシューナッツ 30g
小さじ1/4
白みそ 大さじ1.5
米酢 大さじ1

【作り方】

  1. 材料を全てミキサーに入れ、強力で撹拌する。
  2. クリーム状になったら止め、器に盛りつける。カシューナッツのつぶつぶ感が気になる時には裏ごしすると良いです。
  3. 完成したディップはクラッカーなどにつけて頂きます。

【ワンポイントアドバイス】

味の調整はお好みでしてみて下さい。