材料は3つだけ！アメリカン モーニングクッキーby Little Darling さん

【料理紹介】

バナナ、オーツ、プルーンのピューレ、材料は３つだけ！忙しいあなたに捧げるソフト＆チューイーなクッキーです。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
バナナ 1本
オートミール 40g
プルーンピューレ 大さじ2

【作り方】

  1. ボウルにバナナを入れて、フォークの背で潰しピューレにします。
  2. オートミールをフードプロセッサーに入れ、10秒攪拌し細かくします。
  3. 1に、プルーンピューレと細かくしたオーツをいれ　混ぜます。
  4. クッキーシートに大さじ山盛り一杯分くらいずつ　丸く乗せ、スプーンの背で少し平らにして180度に温めたオーブンで焼きます。

    オーブンによって違いますが、だいたい10分から13分焼き、網に乗せて冷まします。

    ＊つくれぽで教えていただきました。グリル上火弱で、10分！でおいしく焼けるそうですよ～！

  5. しっかり冷ましたクッキーは、密閉容器に入れて数日保存できます。

【ワンポイントアドバイス】

大さじ２杯分の　ココナツやチョコチップ、レーズンなど　お好みの具を混ぜて焼くと　いろんなバラエティーが楽しめます。

200gのプルーンを熱湯100ccで少し柔らかくして、FPで混ぜるとピューレになります。

朝は食欲が無い、でも食べないと体に悪い。そんなとき　このモーニングクッキーがあれば、いつでも簡単においしい朝ごはんになります。バターや卵不使用なので　ダイエットにもおススメです。