ヘルシーパーティーディップby Little Darling さん

【料理紹介】

大勢が集まる時、必ず作っているディップです。野菜がたくさん食べられるので、子どもから大人までみんなが大好き！と言ってくれます。クリスマスや女子会にいかがでしょう。

【人数】：5人以上分 【調理時間】：5分未満
【材料】
サワークリーム 1カップ
インスタント　オニオンコンソメ 市販のもの　2袋
ほうれん草 １わ
ブロッコリー １房
セロリ 1本
プチトマト 適量
にんじん 1本
天然酵母パン・ブール（直径15cm）　 １つ

【作り方】

  1. 好みで　パプリカ、ピーマン、きゅうりも使います。ブロッコリーは小分けにし、他の野菜はスティック状に切ります。
  2. ほうれん草を柔らかめに湯がき、みじん切りにして水けを手良く絞ります。
  3. ボウルにサワークリーム、「クノール カップスープ」、ほうれん草を入れて混ぜ合わせ、ほうれん草オニオンディップを作ります。
  4. パンをくり抜いて、中に３のディップを詰めます。周りにくり抜いたパンを切ったもの、野菜を置いて完成です。

【ワンポイントアドバイス】

ディップに、ガーリックソルトやセロリソルトを加えるとなお美味しくなります。コストコでリプトンのオニオンスープミックスが手に入ればぜひ使ってください。お好きな野菜をディップしてどうぞ。