【サルベージ】アイスクリームでムース！by Little Darling さん

【料理紹介】

子供が大好きなアイスクリームです。でも　少しだけ残ってしまう。クリチと合わせ　レアチーズケーキ風冷たいデザートの出来上がり！

【人数】：4人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
バニラアイスクリーム 100g
ローファットクリームチーズ 100g
レモン汁 小さじ１
砂糖 大さじ２
ゼラチン 大さじ1/2
水 大さじ２

【作り方】

  1. ボウルに水を入れてゼラチンを溶かし、レンジで10秒チンして溶かします。
  2. アイスクリームをとろとろになるまで溶かし（クリーム状）室温で柔らかくしたクリチと泡だて器で混ぜます。
  3. ２に溶かしたゼラチン、砂糖、レモンの搾り汁を加えて、さらに泡だて器でだまが無くなるように混ぜます。
  4. 器に流し入れ　冷蔵庫で冷やして完成です。

【ワンポイントアドバイス】

つぶしたり漉したりした新鮮なフルーツを混ぜてもおいしいです。フルーツの入ったアイスクリームでもおいしいですね！とても　サルベージとは思えない　ムース風のおいしいスイーツです。