グリル野菜とフルーツの朝プレートby あやんさん

【料理紹介】

朝、冷え込んできましたね。
我が家の朝ごはんの野菜は、サラダからグリルへ。

秋の野菜もフルーツも美味しい季節。
野菜だけではなく、フルーツも一緒に焼いたら、
爽やかなグリルプレートに♪
シンプルに塩で食べるので、ドレッシングもいりません。
素材の味と食感をぜひおためしあれ♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
好きな野菜 適量
好きなフルーツ 適量
オリーブオイル 適量
適量

【作り方】

  1. 冷蔵庫の中にある野菜とフルーツを食べやすい大きさにカットする。
  2. オーブン皿に、オリーブオイルをまんべんなくぬり、野菜とフルーツをのせる。
  3. 200度に温めたオーブンで約15分焼く。
  4. お皿に盛り付けて、塩をふり完成!

【ワンポイントアドバイス】

オーブンは事前に温めておくこと。野菜やフルーツのうまみがアップします。