セリアの型で✨絶品厚焼きスフレパンケーキby 中学生のお料理日記さん

【料理紹介】

セリアの型を使って簡単にふわっふわな絶品厚焼きパンケーキが作れちゃいます❗️

【人数】：1人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ホットケーキミックス 50g
卵 1個
牛乳 50cc
砂糖 15g
サラダ油 10g

【作り方】

  1. 卵を卵白と卵黄に分ける
  2. 卵黄をときほぐし、サラダ油と牛乳を加えてよく混ぜる
  3. ホットケーキミックスを入れて混ぜる
  4. 卵白に砂糖を入れて、メレンゲを作る
    ✳︎泡立て過ぎない。後で混ざらなくなるため
  5. 3にメレンゲ３分の１を加えてよく混ぜる。
    残りのメレンゲを加えたらゴムベラでさっくりと混ぜる
  6. 火にかける前のフライパンにパンケーキ型を置いて生地の半分を入れる
  7. 火にかけたら、蓋をして弱火で6分焼き、ひっくり返して中火で2分焼く

【ワンポイントアドバイス】

焼き時間は、火加減によって調整してください！