「甘鯛の味噌漬け」by ほ助さん

【料理紹介】

漬けておくだけ美味しい味噌漬け

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
甘鯛(白身のお魚) 適量
●白味噌 大匙1
●砂糖 大匙1
●料理酒 大匙3

【作り方】

  1. お魚を適当な大きさに切り●の調味料を溶いたものを裏表に塗りラップで密着し3,4日冷蔵庫で寝かせます
  2. 軽く水洗いしてからキッチンペーパーを敷いてグリルで焼きます

【ワンポイントアドバイス】

焼くとき身が崩れやすいので気をつけて