「茎わかめと春雨の中華風サラダ」by ほ助さん

【料理紹介】

戻して混ぜるだけ ご飯の友にも!

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
茎わかめ(塩蔵) ひと掴み50g程度
春雨 適量
●濃口醤油 大匙1/2
●お酢 小匙2
●胡麻油 小匙2
●砂糖 小匙2
●梅肉 小匙1

【作り方】

  1. 茎わかめは表示通りに塩抜きし適当な大きさに切って 春雨はお湯で戻し しっかり絞って水切り
  2. ●の調味料を合わせた物を回しかけ 揉みこんで冷やして出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

多目に作って数日楽しめます