「棒棒鶏麺の胡麻ダレ」by ほ助さん

【料理紹介】

コクがあって美味しい胡麻ダレで夏を乗り切ろう！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
摩り胡麻 大匙4
練り胡麻 大匙2
砂糖 大匙1.5
濃口醤油 大匙3
酢 大匙1
胡麻油 少々
生姜微塵切り 少々
豆板醤 好みで

【作り方】

  1. 胡麻を炒りすり鉢であたります
    細かく磨りましょう
  2. 他の材料を全部混ぜ合わせ出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

すり鉢が面倒だけどコクがあって美味しい！ひと手間頑張って！