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薄力粉100％でおいしいベーグルは作れるか？

薄力粉100％でおいしいベーグルは作れるか？
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よっちさん
よっちさん
パン作りに最適な小麦粉と言えば「強力粉」。 でも、それを「薄力粉」に替えて、おい...
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  • (ID: b1072150)
  • 2008/07/17 UP!
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