じゃがいもと春キャベツのサラダby jaga2さん

【料理紹介】

じゃがいもとキャベツの甘さが美味しいサラダです♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
じゃがいも 2個
キャベツ 好きなだけ
1個
マヨネーズ 適量
ハーブソルト 適量

【作り方】

  1. じゃがいもは軽くラップをして
    柔らかくなるまで電子レンジでチン。
    卵は固ゆでにしておく。
  2. キャベツは小さめのざく切りにして、
    電子レンジでチン、もしくは蒸しておく。
  3. じゃがいもとゆで卵も切って、
    2のキャベツと一緒に調味料で和える。

【ワンポイントアドバイス】

ハーブソルトが無い場合は、塩とこしょうでも。