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玉ねぎの輪切りに豚バラの薄切りを巻き付けてフライにしてみました!朝が早くて画像が暗いですが、中心部分を抜いて、ドーナツ状になった玉ねぎに薄切...
今日のお弁当のおかずはコーンフレークチキンフライ!右と左の色が違うのはちょっと右の方を揚げすぎてしまったから・・・・・コーンフレークは砂糖な...
先日、「お弁当は3分で作れるのか?」と思い立って作ってみた「冷凍チャーハンの素」 を使ってお弁当を作ってみました。も冷凍したチャーハンの素を...
先日のお弁当。手のひらサイズの大きなマッシュルームをいただいたので旬の秋鮭と一緒にフライにしてみました!上から鮭マッシュルーム鮭マッシュルー...
ホットケーキミックスでお好み焼き風のマフィンを作ってみました。7㎝サイズのマフィン型を使いました。生地が膨らむかなーと思い、7㎝サイズのマフ...
長男が「明日は弁当持って行くから」「よろ」とのことなので頑張って作りました。頑張りすぎて、コテコテに盛りすぎました(笑)長男のリクエストは唐...
主人が、「フライドオニオン」が好きで自分で買ってくるもののいつも余る・・・・・(主人しか食べない)先日、豆腐ナゲットを作るときに使ってみたら...
本日のお弁当はパエリア。(・・・パエリヤ?どっち?)●タンパク質(鮭、エビ)●炭水化物(ご飯)●野菜(玉ねぎ、トマト、他)が一度に調理できて...
先日作ったパクチーオイルの使い方、その1.バゲットに塗って焼く。ガーリックトースト的な感じです。私はバゲットに塗って、オーブントースターで焼...
先日台湾で教えていただいた密封容器で作る漬物。非常に簡単で容器を無駄に汚さない、また汎用性がかなりありそうなので、ちょっとご紹介を。用意する...
毎日息子のお弁当を作り、その残りで私のお弁当を作っています。お弁当はキッチンカウンターの上に。夏場は保冷バッグに保冷剤を入れて息子と同じ状況...
火曜日のお昼を過ぎ、12:20からのNHK Bento Expoのあと、こちらに立ち寄ってくださる方が多いようです。ありがとうございます。先...
先日の息子弁当&私のお弁当です。実家の母から差し入れが届きました!母の家庭菜園で取れたお野菜とお肉、醤油、砂糖、めんつゆ、焼き肉のたれ、ケチ...
先日のレバーフライのお弁当に続いて今日はレバーハンバーグのお弁当です。ハンバーグたねとレバーを合わせて、ピーマンに詰めてみました。ソースは先...
カテージチーズを作りました!①500㏄の牛乳に大さじ2のお酢を混ぜる②60度を保ちながら1~2分ほど弱火で煮る③清潔なガーゼで濾す牛乳にお酢...
久しぶりにロッテリアへ。お目当てはこれ。『伸びるチーズスティック』ピンぼけでごめんなさい先日新大久保へ行ったとき、ぜひ食べてみたいと思ってい...
6月のタイ旅行に引き続き、今回2回目のシーロムタイクッキングスクール。(前回の料理教室の様子はこちら)今回は夫も一緒です^^チョーンノンシー...
セリアで見つけたシリコンケーキ型。思わず即買い。ニャンコの他に、星、丸もありました。ホットケーキミックス100gで3個のニャンコができます。...
セリアのセルクルから作ったニャンコのパン型で作ったパン、第3弾。最初はこちら↓セリアのセルクル型からニャンコのパン型その次はこちら↓セリアの...
セリアで見つけたセルクル型。こんなにやわやわ。これならアレが作れそうだと夫にお願いしました(笑)夫は器用な人で細かい作業は夫にお願いするに限...