バニラビーンズde友チョコクッキーby とまとママさん
【料理紹介】
バニラビーンズの入ったサクサククッキー
甘い芳香で上品な味になっています。
すみっコくらしのキャラクターで仕上げました。
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【人数】:4人分
【調理時間】:30分~1時間
【材料】 |
GABANバニラビーンズ<ホール> |
7センチ |
◎薄力粉(ふるっておく) |
200g |
◎粉砂糖 |
50g |
◎溶かしバター(無塩) |
100g |
★デコレーション粉糖(緑色) |
20g |
★水 |
少量 |
☆粉砂糖 |
少量 |
☆水 |
少量 |
ココアパウダー |
少量 |
デコペン |
少量 |
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【作り方】
- バニラビーンズは縦に切り、包丁の腹でこそげる
- ◎印と1を加え、ヘラで混ぜ合わせる
- 2をまとめたらビニール袋に入れ、冷蔵庫で30分~1時間寝かせる
- 袋のまま麺棒で生地を3~5ミリくらいの厚さに伸ばし、キッチンバサミで切り開く
※オーブン170度に予熱しておく。
- 型抜きで抜き、耳がある動物は、竹串でなぞって抜く
- 鉄板にクッキングシートをしき、6を並べ170度で20分焼き、冷ます
- ネコはココアパウダーを刷毛でつける
- ★印を混ぜ合わせ、色が濃い場合は粉砂糖+水で調整をする
- スプーンでペンギンンの身体をぬる。
- デコペンで顔や手を書き、乾かし完成です
【ワンポイントアドバイス】
デコレーション粉糖水色しかなかったので残念。
緑色があれば使って下さい。
アイシングの水加減はお好みで加減してください。
※パッケージ書いてある分量で記載しています。