まぜてマジック♡３種のソースで鶏天by とまとママさん

【料理紹介】

カレー風味の鶏天で３つのソースが楽しめる1品です。
おかずにやおつまみ、行楽弁当にもOK!
冷めても美味しくいただけます。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
鶏胸肉 1枚（300g）
◎天ぷら粉 1カップ
◎水 150ml
◎ガラムマサラ 小さじ１
☆まぜてマジック 小さじ２
☆粒マスタード 小さじ１
★まぜてマジック 小さじ２
★ケチャップ 小さじ１
まぜてマジック 小さじ２
揚げ油 適量

【作り方】

  1. 鶏胸肉は食べやすい大きさに切り、◎を混ぜ合わせ、鶏むね肉と合わせる。
  2. 170度の油で3～4分浮いて来るまで上げる。
  3. ☆印を器にいれる。
    ★も同様にする。
    (比率は2：1)
    まぜてマジック単品も用意する。

【ワンポイントアドバイス】

鶏胸肉は大きくならないように・・・・。
揚げる時間が長くなってしまいます。