ホットケーキミックスでハロウィン蒸しパン by とまとママさん

【料理紹介】

蒸し器がないのでル・クルーゼで作ってみました。ふわふわで美味しい蒸しパンに
なりました♪
ハロウィンパティーにいかがでしょうか~

【人数】:5人以上分 【調理時間】:15~30分
【材料】
☆ホットケーキミックス 150g
☆牛乳 70ml
☆砂糖 15g
☆サラダ油 大さじ1
かぼちゃ 100g
バター 大さじ1
栗の甘露煮 適量
お鍋に水2cm位い

【作り方】

  1. レンジで加熱して、皮を剥いたかぼちゃは適当な大きさに切り、バターをのせ500wのレンジで1分加熱する。
    ※飾り用のかぼちゃを少量残しておく。
  2. ☆印を泡だて器で混ぜ合わせる。
  3. 1のかぼちゃを角切りにしてヘラで軽く混ぜ合わせる。
  4. 容器に入れ飾り用のかぼちゃをのせる。
  5. 鍋に水を2㎝程入れ沸騰させ4を入れ中火で13分。
    ※水滴が落ちない様に、濡らしたふきんで蓋を包む。)
  6. 飾りや、栗の甘露煮、かぼちゃの種をトッピングして完成!

【ワンポイントアドバイス】

かぼちゃも栗も美味しい季節♪生地にかぼちゃを入れてふわふわ蒸しパン
栗の甘露煮をトッピングで可愛くしてみました。