土鍋で親子ビビンバby とまとママさん

【料理紹介】

お休みの日にゆっくり美味しい朝ごはん♪
元気が出ます！

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
ごはん ６〜７杯分
★鶏もも肉 1枚
★鶏胸肉 1/2枚
★鶏挽き肉 200ｇ
★にんにくスライス 2片
卵 １個
☆ぴり辛もやし炒め １袋
☆人参ナムル 適量

【作り方】

  1. ☆にんじんナムル(塩をふって、しんなりしたらごま油でコーティングして、塩コショウ・おろしにんにく少々で味つけ白ごまをふる。)
  2. ★を炒め焼肉のたれで味付けし、土鍋を熱して、ごま油を回りにぬる。
    温かいごはんを入れ暫く中火で焼く。
  3. ★を入れ次に☆を入れる。最後にみず菜と卵を入れたら出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

☆印(豆板醤･ごま油･塩胡椒で炒めた物)ごまをふる。