かぼちゃのガーリックカレー炒め♪by とまとママさん

【料理紹介】

ハロウィンも近づいてくるので激ウマ！
かぼちゃ料理です〜♪

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
かぼちゃ(小) Ⅰ/４個
ベーコン 2枚
オリーブ油 大さじ３
カレー粉 大さじ１
にんにくｽﾗｲｽ ２片
塩 少々
ブラックペッパー 少々

【作り方】

  1. かぼちゃは一口大切って、レンジで5分加熱。
  2. オリーブ油でにんにくスライスを香りが出るまで炒め、ベーコンを加えてさらに炒めカレー粉を加える。
    　
  3. ２のカレー粉の香りが立ったら１のかぼちゃを戻し入れて塩・黒胡椒で味を整えて完成！　

【ワンポイントアドバイス】

つくれぽです。ブラックペッパーたっぷりが
美味しいです♪