新じゃがにピッタリ♪クリチ明太子ディップby とまとママさん

【料理紹介】

つけて食べても混ぜ合わせても美味しい~(^O^)
ディップのままでも美味しく食べられるので娘のミニとまとそのままパクパク食べていました~( ´艸`)

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
新じゃが 200g
クリームチーズ 40g
明太子 40g
GABANホワイトペパー 少々

【作り方】

  1. クリームチーズは常温に戻しておく。
  2. 明太子は中央を包丁で切込みを入れ開き、包丁の腹でこそぎ、1とGABANホワイトペパーまぜわせる。

  3. 茹でたしいじゃが芋を添えて完成。

【ワンポイントアドバイス】

混ぜ合わせるだけで簡単に出来ちゃう♪