ラム肉としめじででキーマカレー風炒めby とまとママさん

【料理紹介】

ＧＡＢＡＮ　インド風キーマカレー
7種類のスパイスをブレンドした調味シーズニング。を使って、ラム肉としめじの簡単炒め。
炒めて混ぜるだけなので、手軽で簡単！

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
☆ラム肉薄切り（細く切る） 200ｇ
☆しめじ（子房に分ける） １パック（100ｇ）
玉ねぎ（スライス・小） １個
サラダ油 小さじ２
◎GABANシーズニング＜インド風キーマカレー＞ １袋
◎ハウスカレー塩 小さじ１/２
カットトマト缶 100ｇ
水 100ｍｌ

【作り方】

  1. フライパンにサラダ油を入れ、スライス玉ねぎと◎印を入れ中火で炒める。
  2. 玉ねぎがしんなりしてきたら、☆印とカットトマト缶を加え炒める。
  3. 水を加え、全体に火が入るまでかき混ぜながら煮る。

【ワンポイントアドバイス】

ラム肉は７ミリ幅くらいで細く切る
調理時間１０分くらいでお手軽です。
ごはんにかけたり、ナンにのせても
美味しくいただけます。