レンコンと牡蠣のオイスターソース炒め煮by とまとママさん

【料理紹介】

オイスターソースで味付けするのでとっても簡単!
ピリ辛の唐辛子が後を引きます。

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
レンコンスライス水煮 1袋(150g)
牡蠣 2パック(300g)
ごま油 大さじ1
唐辛子(輪切り) 2本くらい
オイスターソース 大さじ2

【作り方】

  1. フライパンにごま油・レンコンスライス・牡蠣・唐辛子を入れ火にかける
  2. 時々混ぜなながら全体に火を通す
  3. 牡蠣に火が通ったらオイスターソースを加え混ぜ合わせ皿に盛り付けて完成

【ワンポイントアドバイス】

唐辛子が苦手な方やお子様はなくてもOK!
※唐辛子の種は取り除いてください。
※辛いのが大好きな方は種ありでもOK!