塩レモントマトサラダ【作り置き・常備菜】by とまとママさん

【料理紹介】

春のスパイスイベントに参加して、頂いたお土産に入っていた「スパイスクッキング　塩レモントマト」
本来はスライスしたトマトにかけるタイプですが、混ぜ合わせてみたらめちゃ美味しい～!!
箸が止まらないサラダです。

【人数】：4人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
トマト（６等分のくし型） ４つ（270g）
紫玉ねぎ（スライス） 小・1個
◎ハウスクッキングスパイス（塩レモントマト） 2袋
◎オリーブオイル 大さじ２

【作り方】

  1. 紫玉ねぎはスライスしサッと水にさらし、ザルにあけ水気を切っておく
  2. トマトはヘタを取り6等分にする
  3. ボウルに◎印を良く混ぜ合わせ１と２を入れ
    更に混ぜて器に盛り付けて完成です

【ワンポイントアドバイス】

冷たく冷やすと美味しい
【日持ち】
冷蔵庫で3日間