大葉の素揚げ

大葉の素揚げ
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まりもさん
まりもさん
★当日（３分）大葉の水気をよく拭きとり、揚げ油で揚げる揚げ物の付け合せに、彩りのよい大葉を揚げました。肉などを揚げる前に作っておくと、油に大葉の香りが少し移るような感じがします。和風の味付けの...
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  • (ID: b1049538)
  • 2008/07/04 UP!
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