■美味しい焼きしめじと油揚げのサラダ☆by kumakichiさん

【料理紹介】

簡単だけど、美味しい一品♪

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
しめじ 大きなもの１株(お好みで♪）
油揚げ 正方形のもの２枚
うまみ塩ドレッシング お好みでたっぷり♪

【作り方】

  1. コンロに網を置き、火にかける
  2. 熱くなってきたら、石突を取ったしめじを等分に株から外し、
    油揚げは油抜きせずそのまま網の上にのせてこんがりと焼く
  3. 焼けたら器に、油揚げ→しめじの順に乗せてドレッシングをたっぷりかけて出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

ドレッシングはお好みのものをアレンジしても美味しいと思います^^