●超簡単♪たたききゅうりの梅しそぽん酢漬け☆by kumakichiさん

【料理紹介】

切って漬けるだけでうまうまきゅうりの
出来上がり♪

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
きゅうり 1本
梅しそぽん酢 大さじ１＋１/３
生姜のせん切り 適量

【作り方】

  1. きゅうりを3等分もしくは4等分に切り、切ったきゅうりの上に包丁を平らに乗せて体重をかけてきゅうりを潰し割る
  2. 割ったきゅうりの種の水っぽいところは取り除いて、それぞれを裂いて適当な大きさにする
  3. ビニール袋にきゅうり・梅しそぽん酢を入れて冷蔵庫で休ませて出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

浅くてもOK♪
だけどより長く漬けると美味しいー♪