レンジで超簡単＊薩摩芋のはちみつレモン煮by satorisuさん

【料理紹介】

レンジのみで作ることができる薩摩芋のはちみつレモン煮です。

【人数】：3人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
薩摩芋 １２０ｇ
＊塩 少々
＊はちみつ 大さじ２
＊レモン汁 大さじ１
＊水 １００ｃｃ

【作り方】

  1. 薩摩芋は１.５ｃｍ～２ｃｍ程度の輪切りにし、しっかり水にさらします。
  2. 耐熱容器に水気を切った１を入れ＊を入れよく混ぜます。
  3. ２をレンジ６００W２分半×２回チンします。

【ワンポイントアドバイス】

薩摩芋は濁りがなくなるまでさらしてください。
レンジは２回目かけるとに、様子を見て加熱時間を調整してくださいね。