簡単スイーツ♪レモンティーなカラフルフルーツ寒天☆by satorisuさん
【料理紹介】
レモンとフルーツ缶でさっぱり紅茶の寒天デザートです。
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【人数】:4人分
【調理時間】:5~15分
【材料】 |
フルーツ缶 |
190g(固形105g) |
フルーツ缶のシロップ |
85cc |
水 |
425cc |
粉寒天 |
4g |
紅茶ティーパック |
1P |
グラニュー糖 |
大さじ3 |
チェリー |
3粒 |
レモンスライス |
4枚 |
レモンバーム(家庭菜園) |
適量 |
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【作り方】
- フルーツ缶のシロップと水を沸騰させ、ティーパックを入れ紅茶にします。
- 1のティーパックを取り出し、粉寒天・グラニュー糖を入れてしっかりと溶かします。
- チェリーを小さく切っておきます。
- 器に2を注ぎ、フルーツ缶・3・レモンを彩り良く入れて冷やしかためます。
- 飾りにレモンバーム(他の物で可)を飾ります。
【ワンポイントアドバイス】
寒天液はしっかり溶かしてくださいね。
寒天がかたまらなくなってしまいます。