タラモトーストby こざかなくんさん

【料理紹介】

2人分、レンチンポテトで簡単に。パンにのっけておいし〜〜

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ジャガイモ 1個
たらこ 20g
塩胡椒 少々
マヨネーズ 大さじ1
食パン 2枚

【作り方】

  1. ジャガイモの皮を剥き小さく切りラップをして3分レンジでチンし、マッシュする
  2. 1とほぐしたたらこを混ぜ、塩胡椒し、マヨネーズを混ぜる
  3. 食パンを半分に切り、4枚に2を乗せ、マヨネーズをくねくね絞り(分量外)オーブントースターで3分焼く

【ワンポイントアドバイス】

乾燥パセリがあると彩りもきれいでしょう。