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キタノカオリでフランスパン2。 レシピ

キタノカオリでフランスパン2。
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4panさん
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キタノカオリで再度テスト。変更点は水分をちょっと増やしたことと、二次発酵の時間のばしたこと。国産強力粉（今日からキタノカオリ）：150gモルトパウダー：1g弱塩：2.5gくらい水：11...
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  • (ID: b10662255)
  • 2011/01/10 UP!

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