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中華鍋温燻＆炊飯器ボイルで自家製ロースハム レシピ

中華鍋温燻＆炊飯器ボイルで自家製ロースハム
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中村 有加利さん
中村 有加利さん
自家製であれこれスモークをしてきましたが、目標地点はここでした。それがロースハムです。先日の鳥ハムの時に炊飯器の保温機能でボイルの検証を行いましたが、あれは本当はこのロースハムの為に見つけ出しました...
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