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レンジで簡単♪ハーブソルト蒸し鶏

レンジで簡単♪ハーブソルト蒸し鶏
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みぃさん
みぃさん
  •     夫
  •    普段の食卓
レンジで蒸している間もキッチンには ハーブのイイ香りが漂っていました♪
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

ハーブの香りたっぷりなイタリアン蒸し鶏。
レンジ調理で簡単ですよ!!

材料

  1. 鶏もも肉 1枚(300g)
  2. ◎酒 大さじ3
  3. ◎ハウス 香りソルト「イタリアンハーブミックス」 小さじ2
  4. ◎にんにく(薄切り) 1かけ
  5.  大さじ2
  6. バター(マーガリン可) 8g

作り方

  1. 1.

    鶏肉の皮目にフォークで穴をあけ◎をふり20分おく。

  2. 2.

    下準備した鶏肉に水を混ぜ、汁ごと耐熱皿に入れる。

  3. 3.

    バターをのせ、ラップをしレンジで8〜10分加熱する。
    ※この時ラップをしたままの状態で冷めるまで待つこと。

  4. 4.

    冷めたら切り分け出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

皮に少し焼き色がついています。
これは皮目を下にしてチンしたからなので、味に全く問題ありません!!

記事のURL:http://29016071.at.webry.info/200902/article_15.html

  • (ID: r6791)
  • 2010/02/19 UP!

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