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元気もりもり♪ほうれん草deポパイなスープランチ

元気もりもり♪ほうれん草deポパイなスープランチ
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みぃさん
みぃさん
  •     夫
  •    普段の食卓
自家製ベーグルをそえて♪
  • 調理時間:1530
  • 人数:3人分

料理紹介

ちゃちゃっと作れる簡単お手軽スープ!

材料

  1. ほうれん草(みじん切り) 1/2束
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  3. にんにく(みじん切り) 1かけ
  4.  200ml
  5. 無調整豆乳(牛乳OK) 200ml
  6. クリームシチューの素 40〜50g
  7. オリーブ油 少々

作り方

  1. 1.

    オリーブ油をひいた鍋に、にんにくを炒め香りを出す。

  2. 2.

    玉ねぎをしんなりするまで炒め、ほうれん草を加え炒める。

  3. 3.

    水を加え沸騰したら火をとめシチューの素を溶かし入れる。

  4. 4.

    豆乳を加え沸々するまで煮て出来上がり♪

ワンポイントアドバイス

市販のシチューの素なら何でもOKです!

記事のURL:http://29016071.at.webry.info/200902/article_8.html

  • (ID: r6732)
  • 2010/02/17 UP!

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