海老&アボカドのカレーマヨチリドリア♪
料理紹介
ホワイトソースいらず!!
簡単ドリア♪
材料
- 海老(殻をむき背わたをとる) 150g
- ☆カレー粉 小さじ1/2
- ☆チリパウダー 小さじ1/2
- ☆塩・こしょう 各少々
- ☆片栗粉 大さじ1
- ◎マヨネーズ 大さじ2〜4
- ◎チリパウダー 1〜3ふり
- ◎塩・こしょう 各少々
- アボカド(薄切り) 1個
- にんにく(みじん切り) 1かけ
- ご飯 適量
- サラダ油 適量
- 溶けるチーズ 適量
作り方
- 1.
海老に☆をつけ、よく揉みこむ。
- 2.
サラダ油をひきにんにくを加え香りが出たら(1)をサッと炒めアボカドも一緒に炒める。
- 3.
ご飯に◎の材料を混ぜ合わせ器に盛っておく。
(2)とチーズをのせトースターで焼き、出来上がり。
- (ID: r6364)
- 2010/02/03 UP!