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ぐるぐる豚肉そうめん☆きらきらソース

ぐるぐる豚肉そうめん☆きらきらソース
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みぃさん
みぃさん
  •     夫
  •    普段の食卓 飲み会やパーティ
余ったおそうめんの消費にいかが?
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

そうめんがおかずに変身しちゃうレシピ!

材料

  1. そうめん 1/2〜1束
  2. 豚こま肉 250g
  3. 顆粒ブイヨン 少々
  4. 塩・こしょう 各少々
  5. 片栗粉 適量
  6. ◎赤・黄パプリカ(細かく角切り) 各1/2個
  7. ◎ハウス冷しゃぶドレッシング「レモンおろし醤油」 大さじ3
  8. ◎酒 大さじ1
  9. ◎水 大さじ2

作り方

  1. 1.

    そうめんはサッとゆで、水でよく洗ってしめ
    顆粒ブイヨンをふっておく。

  2. 2.

    (1)を豚肉でグルグル巻き、塩こしょうをふり、片栗粉をまぶし、サラダ油でこんがり焼く。

  3. 3.

    よく混ぜた◎を回しかけ全体にからめる。

ワンポイントアドバイス

さっぱり系ドレッシングなら何でもOKです!

記事のURL:http://29016071.at.webry.info/200905/article_18.html

  • (ID: r6244)
  • 2010/01/29 UP!

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