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ハロウィン♪坊ちゃんかぼちゃグラタン

ハロウィン♪坊ちゃんかぼちゃグラタン
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みぃさん
みぃさん
  •     夫
  •    ハロウィン
丸ごとドーン! ハロウィン人気No.1レシピ!
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

ハロウィンといえばコレで決まり♪

材料

  1. 坊ちゃんかぼちゃ 1個(400g)
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個(80g)
  3. ベーコン(みじん切り) 35g
  4. 小麦粉 大さじ1
  5. 無調整豆乳 80ml
  6. とろけるスライスチーズ 2枚
  7. パルメザンチーズ 少々
  8. 塩・こしょう 各適量
  9. オリーブ油 適量
  10. パセリ 少々

作り方

  1. 1.

    かぼちゃはラップをしレンジ600wで5分加熱。
    フタになる部分を切り、種とワタを取り除く。

  2. 2.

    フライパンにオリーブ油をひき中火に熱す。
    玉ねぎ・ベーコンを炒め塩こしょうで調味する。

  3. 3.

    小麦粉を加え混ぜ豆乳を少しずつ加えて混ぜる。
    スライスチーズを加え全体を混ぜ合わせる。

  4. 4.

    (1)の中に(3)を詰め、上からパルメザンチーズを振る。
    トースターで10~15分こんがりと焼く。

ワンポイントアドバイス

とろけるスライスチーズを混ぜちゃうのがポイント!

記事のURL:http://29016071.at.webry.info/201408/article_12.html

ハロウィンレシピコンテスト2013|レシピブログ
このレシピはハロウィンレシピコンテスト2013|レシピブログに投稿されました!
  • (ID: r484432)
  • 2012/09/11 UP!

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