ベトナム風♪イカのピリ辛トマト炒め

作り方

1. 1.

   イカはわた・軟骨を引き抜きキレイに洗い、胴は輪切りに足は食べよい大きさに切る。
   　※イカわたは、薄皮からしごき出しておく。
   

2. 2.

   フライパンにサラダ油をひきにんにくを炒め香りが出たらイカを加え、炒め過ぎないうちにパプリカ・トマトを加える。
   

3. 3.

   イカわたと◎で調味し手早く炒め出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

イカわたのコクとトマトの酸味が合わさって
なんとも病みつきになるお味＾＾

記事のURL：http://29016071.at.webry.info/201006/article_9.html

• (ID: r261443)
• 2011/07/05 UP!

他のイカのレシピ（17,178件）

• 【イカレシピ】今年もはじまる...
• アメリカで人気　イカのフライ...
• イカとセロリとズッキーニの塩...
• デパ地下風♪柔らかイカと野菜...
• 大好きなおつまみ【イカ焼き】...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（370,285）
• 魚介のレシピ・作り方 > 海老・イカ・貝類のレシピ・作り方 > イカのレシピ・作り方（17,178）
• 野菜のレシピ・作り方 > トマトのレシピ・作り方（120,305）
• 野菜のレシピ・作り方 > ピーマン・パプリカのレシピ・作り方（69,434）
• 野菜のレシピ・作り方 > にんにく・にんにくの芽のレシピ・作り方（118,407）