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激うまアヒポキ丼♪

激うまアヒポキ丼♪
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みぃさん
みぃさん
  •     夫
  •    普段の食卓
切って漬けて乗せるだけ!
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

マグロとアボカドの激うまコンビ丼!

材料

  1. マグロ(刺身用) 130g
  2. アボカド 1個
  3. 青じそ 3枚
  4. ◎醤油 大さじ1
  5. ◎みりん 大さじ1/2
  6. ◎ごま油 小さじ1/2
  7. ◎ラー油 小さじ1/2
  8. ◎塩 ほんの少し
  9. レモン汁 少々
  10. 白ごま 少々
  11. ごはん 2杯分

作り方

  1. 1.

    マグロとアボカドは角切りする。
    アボカドにはレモン汁をふりかける。
    青じそは千切りする。

  2. 2.

    よく混ぜた◎にマグロを漬ける。

  3. 3.

    器にごはん・アボカド・マグロを盛る。
    白ごまを振り、青じそをのせる。

ワンポイントアドバイス

辛いのが苦手な方はラー油は控えめに!

記事のURL:http://29016071.at.webry.info/201207/article_12.html

  • (ID: r1118516)
  • 2016/10/28 UP!

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