自家製玉ねぎドレッシングby mukoaiさん

【料理紹介】

具材たっぷりタイプの玉ねぎの食べるドレッシングです♪
酸味具合が調度良くて本当に何に使ってもおいしいです！

【人数】：分 【調理時間】：5～15分
【材料】
玉ねぎ 小1/2個
★酒 小さじ１
★みりん 小さじ１
★りんご酢 大さじ２
★醤油 大さじ１
★オリーブオイル 小さじ１

【作り方】

  1. 玉ねぎはみじん切りにする。
  2. 保存ビンなどに★の調味料を混ぜ合わせる。
  3. ②のビンに①の玉ねぎを入れて全体に漬かるようになじませて、冷蔵庫で１日漬けたら完成！

【ワンポイントアドバイス】

もちろん保存料が入っていませんので、これ位の食べきりの量を作って２～３日で消費することをおすすめします。
液体タイプじゃないので、がんがんスプーンですくって使ってるとあっという間になくなります…。