ベーコンと野菜のチャーハンby すまいるＥさん

【料理紹介】

ベーコンの旨みのあっさりチャーハン

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ごはん 茶碗１〜２杯
ベーコン １枚
ピーマン １/４
人参 適量
塩コショウ 少々
オイスターソース 小さじ２
醤油 小さじ１/２
卵 １/２

【作り方】

  1. べーこん、ピーマン、人参は適当に細かく切ります。ご飯は固めのものを一度レンジで温めます。（温かいご飯でもＯＫ）
  2. フライパンに油を敷き、ベーコンと野菜を炒め、その横で溶いておいた卵をさっと炒め取り出さずご飯も入れて炒めます。
  3. 調味料で味付けし、強火でさっと炒め出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

強火でさっと仕上げるのがコツです！焦がさないように〜