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グレープフルーツサラダ *

グレープフルーツサラダ *
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ひろたまさん
ひろたまさん
  •     夫  親  家族
  •    普段の食卓
暑い夏に最適!と言われました *
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:4人分

料理紹介

グレープフルーツのジューシーな果汁をたっぷり使ったドレッシングを簡単に作りました *
さっぱりといただけて、野菜がたっぷり食べられます^^

材料

  1. お好みのサラダ(レタス、ベビーリーフ、サニーレタス、ルッコラなんでもどうぞ♪ お好きなだけ♪
  2. ○グレープフルーツ 1個
  3. ○Exオリーブオイル 大さじ3
  4. ○酢 大さじ2
  5. ○砂糖 小さじ2
  6. ○胡椒(お好みので) 適量

作り方

  1. 1.

    お好みのサラダを用意する。今回私は冷蔵庫にあったレタスとサニーレタスで作りました!ルッコラやベビーリーフやパプリカなども相性抜群です^^

  2. 2.

    ドレッシングを作ります。ボウルにグレープフルーツの身と、薄皮などについた果汁をよく絞り出しておく。

  3. 3.

    2に○を全部加え混ぜ合わせて、お好みのサラダにかけて出来上がり*

ワンポイントアドバイス

グレープフルーツの甘さによって砂糖の量を調節してください^^今回私はピンクグレープフルーツを使ったので、お砂糖は小さじ1でもよさそうです!

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  • (ID: r631460)
  • 2013/08/16 UP!

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