- BOGGYさんのmyレシピブック
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今日の足あと 0ポチッ!
足あと
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関の孫六 ダマスカス包丁の切れ味テスト
2012/06/09 UP!
(ID:b12322668)
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包丁の話題と研ぐという話題の続きです。買った関の孫六の切れ味のテストを動画で撮ってみました。テストは、新聞の折込広告を丸くなるように切って...
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刃物を研ぐのも趣味の一つ
2012/06/05 UP!
(ID:b12316253)
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包丁を買って、関の研ぎ屋さんを探していて、34年前の広告塔に巡り会って、話が完全に横道に逸れてしまいました。探していた研ぎ屋さんは、あの広...
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34年目の予期せぬ出会い
2012/05/28 UP!
(ID:b12309333)
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最近、私にすれば高価な包丁を買った。これまで料理は大好きで、その上主夫でもあるので、結果として包丁は毎日欠かさずに使う。料理好きの人では、...
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山菜採りの沢(2012/04/30)
2012/04/30 UP!
(ID:b12226637)
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クリック拡大 毎年連休近くになると、一番の楽しみは山菜採りに行くことだ。人があまり入らない谷の大自然に浸れるし、人知れず咲く野草を見ること...
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今年の山菜三昧
2012/04/30 UP!
(ID:b12234925)
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山菜の王様、タラの芽4月の半ばを過ぎると、そろそろだなぁと期待感が高まります。つまり春の山菜のシーズンが始まるからです。今年の私の山菜シー...
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茸シリーズ(5)超簡単/茸のトマトソース
2011/08/12 UP!
(ID:b11330708)
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毎日の酷暑に食欲が減退しているのが分る。日中はどうしても冷たい物が欲しくなって、毎日のランチは、そーめん、ザル蕎麦、冷やし中華などを順ぐり...
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