じゃがいものもちもちチーズby かぴこさん

【料理紹介】

子供と一緒に作りました。

【人数】：1人分【調理時間】：5～15分

【材料】
じゃがいも	１こ
片栗粉	大さじ１
バター	適量
チーズ	少々

【作り方】

じゃがいもは茹でるか、時間がない場合はラップに包んでレンジで数分加熱します。
潰して片栗粉を混ぜて練る。
もっちりしたら丸めて形を整えます。
チーズを入れるとしたらこのときに。
バターで焼いて焦げ目をつけます。
塩・こしょうで味付けして出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

醤油と砂糖で照り焼きにしても美味しいです。
今冷凍保存の実験中。お弁当にも使えそうです。