キムチお好み焼きうどんby かぴこさん

【料理紹介】

キムチ焼きそばの麺をうどんにしてみました。
食感がそばと違ってモチモチしてます。

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
うどん 4玉
豚肉 適量
キムチ 多めに
天かす 適量
玉子 4こ

【作り方】

  1. 焼きそばの要領で仕上げにキムチを入れます。
  2. 皿に盛ったら目玉焼きを乗せ、
    お好み焼きソース、青海苔、かつおぶし、マヨネーズ。

【ワンポイントアドバイス】

簡単だけどかなり美味しい!
玉子を崩しながら食べると辛さもマイルドに。