32種の野菜の「とろ実」で簡単!煮込みハンバーグ レシピ

32種の野菜の「とろ実」で簡単!煮込みハンバーグ
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kuromitsutouさん
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  • 調理時間:30分1時間
  • 人数:2人分

料理紹介

32種の野菜の「とろ実」で簡単に旨みたっぷりの煮込みハンバーグができるよー!

材料

  1. サラダ油 大さじ1
  2. ニンニク ひとかけら
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ハンバーグたね 2個
  5. 32種の野菜の「とろ実」 120g
  6. ウスターソース 小さじ2
  7. イタリアンミックスハーブ 少々
  8. 黒胡椒 少々

作り方

  1. 1.

    フライパンにサラダ油をひき、潰したニンニクを加え、香りが出るくらい熱す。
    薄くスライスした玉ねぎを加え炒める。

  2. 2.

    真ん中にスペースをあけ、ハンバーグたねを乗せて両面を焼く。玉ねぎが焦げないよう混ぜながら。

  3. 3.

    32種の野菜の「とろ実」、ウスターソース、イタリアンミックスハーブ、黒胡椒を加える。
    ソースを回しかけながら10分ほど煮込む。
    パンを添えて完成!

ワンポイントアドバイス

ハーブはお肉にあうものならなんでも。
ピリッと味を引き締めたいので、黒胡椒は挽きたてをたっぷり!

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  • (ID: r808150)
  • 2014/09/26 UP!

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