甘麹ドレッシング レシピ

甘麹ドレッシング
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kayoさん
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9月の初めに那須の麹屋さんを訪ねる機会があって、そこで1kgの生麹を買ってきました。生麹なので、すぐに使ったほうがよいと言われたので、翌日に塩麹、翌々日に初めての甘麹〈甘酒〉を作りました。甘...
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