彩り長持ち！レンチンパセリby Oriental　Mamaさん

【料理紹介】

スーパーでパセリが1パック50円でした。2パック購入して、彩り・風味も長持ちするレンチン乾燥パセリを作りました。

【人数】：分 【調理時間】：5分未満
【材料】
パセリ 2パック

【作り方】

  1. パセリは流水で洗い、茎をカットし野菜水きり器にかけ、レンジ皿にオーブンペーパーをのせパセリを散らし600Ｗで4分かけます
  2. ザルを用意してパセリを漉すと良いです
  3. 瓶につめます

【ワンポイントアドバイス】

細かい茎も取り除き、葉だけにしてレンジ加熱できると見た目も大変綺麗に仕上がります。
2パックなので2回に分けてレンチンしてます。4分ですが、2分したら一度混ぜています