1ボールで!体にやさしい我が家のおやつby Oriental Mamaさん

【料理紹介】

おなかに優しい食材で作っているので、ダイエット食にもよいです^^
まったりした食感にレーズンが、シャキシャキと、お口の中が楽しいです!

【人数】:分 【調理時間】:30分~1時間
【材料】
a完熟したバナナ 120g
aプレーンヨーグルト 160g
aオイル 大さじ2
a加熱した南瓜 正味300g
aホットケーキミックス 50g
aカリフォルニア・レーズン 60g
粉糖 少々

【作り方】

  1. 型にパラフィン紙をひく、カボチャは皮をむき、濡れたペーパー・ラップして600Wで7分加熱後、冷ます。
  2. 大きめなボールに、水分のあるものから順にブレンダーにかけると良いです
  3. 型に2を流し、180度のオーブンで30分ぐらい焼き、冷蔵庫で冷やしてから、粉糖などかけると綺麗です
  4. 半日以上冷蔵庫で冷たくしておくと、美味しさがアップします。
  5. 1/8カットで、140カロリー程度です。
  6. ★カロリーを気にしなければ、アバウトな作り方でも出来ちゃいますから^^

【ワンポイントアドバイス】

南瓜は濡れたペーパーにラップでレン時加熱すると、しっとりします。ブレンダーがない時は、南瓜はマッシュしてザルなどで漉すと、きめが細かくなります。