1ボールで!体にやさしい我が家のおやつby Oriental Mamaさん
【料理紹介】
おなかに優しい食材で作っているので、ダイエット食にもよいです^^
まったりした食感にレーズンが、シャキシャキと、お口の中が楽しいです!
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【人数】:分
【調理時間】:30分~1時間
【材料】 |
a完熟したバナナ |
120g |
aプレーンヨーグルト |
160g |
aオイル |
大さじ2 |
a加熱した南瓜 |
正味300g |
aホットケーキミックス |
50g |
aカリフォルニア・レーズン |
60g |
粉糖 |
少々 |
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【作り方】
- 型にパラフィン紙をひく、カボチャは皮をむき、濡れたペーパー・ラップして600Wで7分加熱後、冷ます。
- 大きめなボールに、水分のあるものから順にブレンダーにかけると良いです
- 型に2を流し、180度のオーブンで30分ぐらい焼き、冷蔵庫で冷やしてから、粉糖などかけると綺麗です
- 半日以上冷蔵庫で冷たくしておくと、美味しさがアップします。
- 1/8カットで、140カロリー程度です。
- ★カロリーを気にしなければ、アバウトな作り方でも出来ちゃいますから^^
【ワンポイントアドバイス】
南瓜は濡れたペーパーにラップでレン時加熱すると、しっとりします。ブレンダーがない時は、南瓜はマッシュしてザルなどで漉すと、きめが細かくなります。