すだち香るこ~んなポテトサラダ!
by Oriental Mamaさん
【料理紹介】
オリジナルすだちマヨネーズに、粉チーズでこくを出し、シンプルなポテトサラダを爽やかに頂きました。★いろいろな素材を足されても!
爽やかにアレンジしてみました。
【人数】
:2人分
【調理時間】
:5~15分
【材料】
じゃが芋
正味200g
茹でとうもろこし(缶でも)
お好み量(40g)
aすだちマヨネーズ
適量(大さじ4)
a粉チーズ
適量(小さじ2)
【作り方】
皮むきカットじゃが芋をレンジ600Wで5分ほど加熱する
ボールに1を入れ、熱いうちにマッシュし、合わせたaをからめ、コーンも最後に入れ、盛り付ける
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【ワンポイントアドバイス】
味を見ながら、お好み調整してください。
このレシピのID: r1049022
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