パパッと！柚子香る中華くらげの胡瓜和えby Oriental　Mamaさん

【料理紹介】

スーパーで中華クラゲの惣菜を購入、キュウリがあるので、パパッと１品です。
ゆずが香って和風な風味美味しいですよ＾＾

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
市販中華くらげの惣菜 1パック
きゅうり 2本
塩 少々
カイワレ 適量
柚子 皮を少々
米酢・すし酢 １対3で

【作り方】

  1. きゅうりは、細切りして、塩を少々かけ、しんなりさせて軽く絞る
  2. ボールに材料と調味料を入れてあえて盛り付ける

【ワンポイントアドバイス】

きゅうりは、塩でしんなりさせると美味しいです。